Fours 5 en 1

Fours combinés ultra flexible

Les fours combinés 5 en 1 ASKO offrent cinq combinaisons de cuisson : vapeur, micro-ondes, traditionnelle, combiné micro-ondes et combiné vapeur. Ces fours de 45 cm possèdent un grand volume de 50 litres, prennent peu de place et offrent en même temps une multitude de cuissons possibles. De par leur taille, ces fours vous permettront d’économiser de la place dans votre cuisine.

Why do you need 5-in-1?

Une cuisine polyvalente

Créez de délicieux plats gastronomiques pour le dîner à l'aide du programme Sous Vide, puis une collation instantanée en fin de soirée en utilisant la fonction micro-ondes ou micro-ondes combinées pour réchauffer vos préparations.

Gain de place

Conçu pour une petite cuisine. Tirez le meilleur parti de l'espace disponible et évitez les compromis désagréables. Vous n'aurez pas besoin de faire des choix difficiles puisque l'option compacte est intégrée au four combiné 5 en 1 !

Moins de déchets

Réchauffez le reste de pizza d'hier grâce à la chaleur classique combinée aux micro-ondes. Une méthode rapide rapide qui conserve le croustillant.

Gain de temps

Pour raccourcir le temps de cuisson et obtenir en même temps le croustillant indispensable, cuisez la viande ou la volaille en chaleur tournante + micro-ondes.

Le bon choix pour vous

1. vapeur – Cuisson douce et sans pression des légumes, du poisson et de la viande. Utilisez la fonction 100% vapeur pour cuire du poisson frais ou injectez de la vapeur en fin de cuisson du pain pour obtenir une délicieuse croûte dorée.

2. Micro-ondes – Un véritable gain de temps pour réchauffer les aliments solides et liquides, mais aussi pour les décongeler.

3. Chaleur traditionnelle – Diverses fonctions pour la cuisson de la viande et des pâtisseries en combinant voûte et sole, chaleur tournante et gril.

4. Combinaison chaleur traditionnelle et micro-ondes – Le plat est cuit en micro-ondes et chaleur tournante. Cela raccourcit le temps de cuisson et les préparations ont une belle croûte dorée.

5. Combinaison chaleur traditionnelle et vapeur – La combinaison de la chaleur tournante et de la vapeur fait ressortir les saveurs et crée une texture plus agréable, par exemple pour la viande et le poisson. La vapeur est pulvérisée dans la cavité du four à intervalles réguliers.

Avec notre fonction cuisson par étapes, vous pouvez également combiner :

- Vapeur / Micro-ondes

- Vapeur / chaleur traditionnelle / micro-ondes.

La technique derrière les arguments

On pourrait penser que fabriquer le four combiné encastrable le plus flexible du monde consisterait simplement à rassembler différentes technologies. En réalité, ce n'est pas si simple. Combiner les micro-ondes et la vapeur est un défi, par exemple. Pour réaliser cette association, vous devez vous assurer d'abord que la vapeur n'humidifie pas trop la cavité du four, car les micro-ondes n'agiraient plus.

C'est pourquoi vous trouverez dans tous nos fours combinés 5 en 1 le système efficace de la vapeur pure qui sépare l'eau condensée de la vapeur avant que cette dernière n'atteigne la cavité du four. Toute l'eau de condensation qui se forme lorsque la vapeur parvient sur les aliments froids s'est évaporée, et la cavité est suffisamment sèche au moment où les micro-ondes entrent en action. Il vous est ainsi possible de réchauffer la pizza d'hier sans perdre son croustillant, sa texture et son goût.

SYSTÈME À ONDULEUR

Avez-vous déjà constaté que votre micro-ondes chauffait les aliments à certains endroits et les laissait froids à d'autres ? Grâce à la technologie innovante de micro-ondes à onduleur d'ASKO, ce problème n'existe plus. Alors que le système traditionnel délivre des micro-ondes par impulsions, le système à onduleur génère au contraire un flux continu de micro-ondes, et vos aliments sont donc chauds partout.

SYSTÈME À 5 FLUX D'AIR

Lorsque vous utiliserez votre four ASKO, vous remarquerez que les aliments sont parfaitement cuits de tous les côtés. Ceci est dû au système à 5 flux d'air qui assure une circulation optimale de la chaleur ou de la vapeur dans le four. Combinés à ses quatre ouvertures, le ventilateur et la voûte convexe permettent à l'air chaud et à la vapeur de se répartir uniformément.

DE LA VAPEUR PURE POUR UN RÉSULTAT OPTIMAL

Lors de la cuisson à la vapeur, il est important que la vapeur ne contienne pas d'eau condensée, car cette dernière ferait bouillir les aliments. Les fours combinés à vapeur ASKO garantissent une production continue de vapeur pure grâce au système de séparation qui évacue l'eau condensée puis la réchauffe et la réinjecte au cours du processus de cuisson.