Induction gas hob

HIG89524MGB1

Découvrez notre plaque de cuisson combinée induction et gaz, dotée du brûleur supérieur Fusion Volcano Wok™. Cette plaque, en noir mat, combine le meilleur des deux mondes, offrant la rapidité et la précision de la cuisson à induction avec l'expérience de cuisson traditionnelle au gaz. Profitez d'une cuisson à température contrôlée précise grâce à la technologie unique Celsius™Cooking™, une sonde de température connectée et un site d'accompagnement avec des recettes claires et étape par étape. L'expérience culinaire est encore améliorée avec les ustensiles spéciaux connectés, disponibles en accessoires.

€ 2.999,00

Caractéristiques

Chez ASKO, nous respectons la tradition. L'aspect élégant de notre plaque combinée induction et gaz s'inspire des traditions intemporelles du design scandinave, tandis que le brûleur wok Fusion Volcano™ s'inspire d'une tradition culinaire vieille de plusieurs siècles. Mais nous croyons aussi à l'innovation et à l'utilisation de la dernière technologie d'induction pour faire passer vos ambitions culinaires au niveau supérieur. Cette vision a donné naissance à la plaque combinée induction et gaz ASKO avec brûleur wok Fusion Volcano™ – une solution de cuisson ultime qui réunit le meilleur des deux mondes au cœur de votre cuisine.

Plaque de cuisson combinée gaz et induction

Le brûleur ASKO Fusion Volcano™ Wok est le brûleur de wok le plus performant pour un usage domestique, offrant une cuisson plus rapide et un meilleur contrôle. Il se distingue par sa polyvalence grâce à trois niveaux de flamme : un anneau extérieur pour la friture, un anneau intérieur pour mijoter, et une flamme puissante et concentrée, idéale pour des recettes de wok, parfaite pour sauter, saisir et frire.

Brûleur Wok Fusion Volcano™

La table de cuisson combinée à induction et à gaz ASKO est équipée de notre système d'induction unique Celsius°Cooking™ qui comprend la sonde Celsius°Cooking™ , tandis que les accessoires de cuisson intelligents Celsius°Cooking™ Chef's Pot et Celsius°Cooking™ Frying Pan sont disponibles séparément. Les accessoires Celsius°Cooking™ mesurent précisément la température, tandis que la table de cuisson régule automatiquement la température en communiquant avec la poêle, la casserole et la sonde via Bluetooth. Un site Web dédié, Celsius°Cooking™, propose également une large sélection de recettes détaillées, conçues pour une cuisson à température contrôlée.

Celsius°Cooking™ technologie d'induction

Ne serait-il pas formidable d'avoir une sonde de température qui communique directement avec la plaque de cuisson sur laquelle vous cuisinez et surveille la cuisson à votre place ? C'est en partie ce que fait Celsius°Cooking™. Elle communiquera avec le système pour repérer le moment où une certaine température de consigne est atteinte ou même simplement pour vous indiquer en temps réel la température interne de votre steak sur la plaque de cuisson.

Sonde Celsius°Cooking™

The bring to boil function quickly brings water to the boil – whether you are boiling water for pasta or just enough for a cup of tea. Once the water reaches boiling point, the cooking zone you are using automatically sets to level 5 to save energy.

Automatic bring to boil function

For larger pans that need more room to prepare, the ASKO Series 2 Induction Hob features the Bridge Zone function. The Bridge Zone function enables you to connect two cooking zones to create one larger zone that can be controlled as one.

Bridge Zones

Plaque de cuisson combinée gaz et induction

Chez ASKO, nous respectons la tradition. L'aspect élégant de notre plaque combinée induction et gaz s'inspire des traditions intemporelles du design scandinave, tandis que le brûleur wok Fusion Volcano™ s'inspire d'une tradition culinaire vieille de plusieurs siècles. Mais nous croyons aussi à l'innovation et à l'utilisation de la dernière technologie d'induction pour faire passer vos ambitions culinaires au niveau supérieur. Cette vision a donné naissance à la plaque combinée induction et gaz ASKO avec brûleur wok Fusion Volcano™ – une solution de cuisson ultime qui réunit le meilleur des deux mondes au cœur de votre cuisine.