Four combiné à vapeur
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Combine automatiquement plusieurs modes de cuisson
Pour réaliser un plat vraiment délicieux, il faut souvent combiner plusieurs modes de cuisson. Pour les professionnels, cela se fait naturellement. Mais pour les cuisiniers à la maison, cela peut être l’une des étapes les plus difficiles à maîtriser. C’est pourquoi nous avons intégré la fonction de cuisson par étapes dans nos fours ASKO. La cuisson par étapes vous permet d’enchaîner différents modes de cuisson afin de créer le programme idéal pour le plat que vous souhaitez préparer. Par exemple, la viande gagne à être cuite avec plusieurs méthodes : chaleur traditionnelle pour une cuisson à cœur, puis gril (éventuellement combiné à la vapeur) pour obtenir une croûte croustillante.Une fois le programme défini, le four ajuste automatiquement les modes de cuisson et les températures pour vous aider à réaliser des plats dignes d’un chef
Porte à ouverture et fermeture douce
Profitez d’une cuisine plus silencieuse grâce à des portes qui s’ouvrent et se ferment en douceur, évitant ainsi le bruit et les accidents. Cette fonctionnalité protège également votre four en réduisant l’usure, ce qui prolonge sa durée de vie et limite les réparations éventuelles. Pour plus de sécurité, l’extérieur de la porte reste froid même lorsque le four est chaud.
Interface utilisateur intuitive
Avec l’interface utilisateur de nos fours encastrables ASKO, toutes les informations sont visibles d’un seul coup d’œil et toutes les fonctions restent facilement accessibles grâce à une vue complète et lisible. Que vous soyez un cuisinier semi‑professionnel ou un débutant ambitieux prêt à explorer de nouvelles idées culinaires, vous trouverez tout ce dont vous avez besoin en quelques clics.La gamme ASKO Craft est équipée d’une molette multifonction et d’un écran tactile 6’’ pour une précision totale.
Rails entièrement extensibles
Fonction de cuisson par étapes
Système d’éclairage premium
Technologie Celsius°Cooking™
Connectivité
Un nettoyage supérieur, grâce à la puissance de la vapeur
Un design qui sublime chaque cuisine
Caractéristiques
Construction et performance
Usage et flexibilité
Bandeau de commandes
Programmes
Design et installation
Sécurité et entretien
Caractéristiques techniques
Dimensions
Information logistique
Documents
Manuels
Installation
Informations énergétiques
- Notice d'utilisation
Notice d'utilisation, opens in a new tab - Notice d'utilisation Notice d'utilisation, opens in a new tab
- Notice d'installation et de raccordement Notice d'installation et de raccordement, opens in a new tab
- Document CE Document CE, opens in a new tab
- Caractéristiques techniques Caractéristiques techniques, opens in a new tab